吾輩は主腐である。

ただのごはん日記である。

鶏肉の大根おろし蒸しと献立

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<今日の朝ごはん>

  • 鶏肉の大根おろし蒸し
  • ナスときゅうりのポン酢浸し
  • 炒り卵としらすと大葉のまぜご飯
  • あさりの味噌汁

 

バッテリー切れであんまり写真が撮れなかった。くそー。

  

f:id:syuhunikki:20150804215030j:plain鶏肉の大根おろし蒸しはもこさんの献立から拝借。昆布がきいててめっちゃ美味しい。

昨日の夜のつまみで出して、残ったやつを朝にまわしたのですが、あっさりしてるのでもりもり食べれた。一皿を二人で食べてます。

 

剥いだ皮は、鶏皮のせんべいにして、サラダにして夜のうちに食べました。

 

 

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まぜご飯は、ごま油で炒った卵と、大葉の千切り、しらす、いりごまを炊きたてごはんに混ぜたもの。

 

 

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肉好きの旦那は朝からにこにこご機嫌でした。

 

 

 

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昨日は寝坊したのでバタートーストとバナナジュース。パソコンはしまい忘れでいつも朝はジップをみている。

朝に食べるバタートーストって格別においしいよねぇ。

 

 

今週、旦那の誕生日があることをすっかり忘れていました。

先月の半ばまではしっかり覚えてたのになあ。とりあえずケーキ的なものはネットで予約しておきました。あぶないあぶない。