吾輩は主腐である。

ただのごはん日記である。

ソーメンと献立

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<食べたもの>

・焼きなすのっけソーメン

・切り干し大根とベーコンの炒め物

・自家製温泉卵

・茹でとうもろこし

 

 

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にゅうめんにしようと思ってたらツユを作ってる時間がなくて、普通に冷たいやつにしました。

袋に書いてる規定の時間より茹で時間を30秒ほど早めて氷水でバシャバシャ洗うとコシがでて美味しいです。

焼きナス、トマト、大葉、しょうがをのっけてます。

 

 

 

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切り干し大根の炒め物は、切り干し大根、ベーコン、にんじん、きゅうりが入ってます。

酒・醤油・みりん・酢を各小さじ1.5〜2くらい入れて、黒ごまを散らして出来上がりです。

 

 

 

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夏やわあ。

 

 

マーガリンと塩と味噌が切れていたので、会社帰りに買ってかえりました。

調味料類がいっきに切れると食費がかさみますな。

 

スイカがもう売られていました。買うにはまだちょっと高いね。