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吾輩は主腐である。

ただのごはん日記である。

洋食

エビとほうれん草のマカロニグラタンと献立

<今日の朝昼兼用ごはん> エビとほうれん草のマカロニグラタン 人参とくるみのサラダ パンとオレンジジュース ホワイトソースのグラタンは久しぶりに作ったけどおいしくできました。ただちょっと焼きすぎたなぁ。 パンにのせて食べたら幸せでした。 もうす…

鳥むね肉のレモンペッパーサラダと献立

<今日の朝ごはん> 鳥むね肉のレモンペッパーサラダ くるみ食パン 市販のコーンポタージュ 鳥むね肉はもかさんの鶏胸肉のパサパサがやわらかくジューシーに?のやり方でまた作りました。2回目ですが、前の時よりうまく出来た! 1日半漬け込んだ後にハーブソ…

トーストプレートとオムバーグ

<今日の朝ごはん> トースト1/2 マッシュルームとベーコンのサラダ 輪切りバナナ 紅玉ジャムのせヨーグルト パンが焦げた。 今日から旦那が週一のテニススクールに通いだした。 お店でモーニングを食べて行くから朝ごはんは作らなくていい、と言っていたの…

ステーキと献立

<今日の朝昼兼用ごはん> 牛ステーキ レモン風味のマッシュポテト ベビーリーフ、トマト、ズッキーニ、ナス、オクラ、トマト 春巻き 豆腐とお揚げとえのきの味噌汁 ごはん キウイとブルーベリーのサングリアブランカ 写真を撮ろうと思ったらすでに切ってい…

ポークカツレツと献立

油淋鶏を作ろうと鶏肉を買いに行ったら国産ロースが2枚で400円でした。 そんなわけでポークカツレツです。美味しかったなぁ肉。 無心で肉を食べてたら二人ともビールの存在を忘れていました。 <食べたもの> ・ポークカツレツ(葉っぱは水菜とレタス) ・ブ…

アクアパッツァと献立

<食べたもの> ・イサキとあさりのアクアパッツァ ・アクアパッツァの残りでボンゴレ風パスタ ・温玉のっけシーザーサラダ ・パン屋のパン ・白ワイン(657円ガウディ) 今日はゴールデンウィーク涙の最終日なので、めっちゃ長いです。良かったら暇な人だけ…